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Ricetta della sangria di anguria

Ricetta della sangria di anguria

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La sangria di anguria fresca è come l'estate in un bicchiere! Basta frullare l'anguria in un succo, mescolare con vino bianco e vodka e versare sopra la frutta fresca.

2 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 16

  • 1,8 kg di anguria a cubetti, divisa
  • 1 bottiglia (750 ml) di vino bianco secco
  • 250 ml di vodka
  • 125ml triplo sec
  • 125 ml di sciroppo semplice
  • 1 lime medio, tagliato a spicchi
  • 1 arancia, tagliata a spicchi
  • 150 g di mirtilli freschi

MetodoPreparazione: 20 min › Tempo extra: 4 ore di abbattimento › Pronto in: 4 ore e 20 minuti

  1. Metti la maggior parte dei cubetti di anguria in un frullatore; frullare in alto fino a che non diventa molto liscio. Filtrare il succo attraverso un colino in una grande brocca; aggiungere vino, vodka, triple sec e sciroppo semplice. Mescolare per unire. Mescolare i restanti cubetti di anguria, spicchi di lime, spicchi d'arancia e mirtilli nella sangria. Raffreddare per 4 ore prima di servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(75)

Recensioni in inglese (63)

da gobbledog

Questo è stato molto buono. Sono d'accordo con una delle altre recensioni che ha un sapore di anguria molto forte. Dopo un bicchiere ero pronto a diluirlo con un po' di 7-up (che era molto buono, tra l'altro). La prossima volta probabilmente ridurrò l'anguria. Se ti stai chiedendo di quanta anguria hai bisogno, compra UNO dei cocomeri rotondi senza semi e questo è più che sufficiente. Non sapevo cosa fosse lo sciroppo semplice, quindi quelli di voi che non lo sanno... le sue 2 parti di zucchero per una parte di acqua (1 tazza di zucchero per 1/2 tazza di acqua è sufficiente per questa ricetta). Far bollire l'acqua, aggiungere lo zucchero mescolando continuamente finché non si scioglie, togliere dal fuoco e il gioco è fatto - sciroppo semplice!-27 giu 2011

di Diana Moutsopoulos

Che cocktail fantastico!!! L'ho servito a una festa ed è piaciuto a tutti. Devo dire, tuttavia, che fatto come scritto sarebbe ridicolmente dolce. Le mie angurie erano nella media della dolcezza, ma ho comunque omesso il semplice sciroppo. Il risultato è stato perfetto. Ho usato Cointreau al posto del triple sec, ma entrambi sono dolci, quindi il semplice sciroppo non è necessario. Se avessi aggiunto lo sciroppo, la bevanda sarebbe stata disgustosamente dolce. Quindi, preparalo così com'è, ma dimentica lo sciroppo!!!-06 ago 2011

di zio Dave

Qualcun altro pensava che questo producesse una quantità quasi ingestibile di succo di anguria? Forse ho fatto qualcosa di sbagliato ma sono finito con oltre 8 tazze di succo prima di aggiungere vino, vodka, ecc. Non ho niente di abbastanza grande per contenere tutto questo e il piccolo rapporto tra vino e succo non sembrava giusto neanche. Ho finito per usare una brocca da 2 quarti, mescolando il triple sec, la vodka e lo sciroppo semplice nel succo, aggiungendo la frutta e il vino nella brocca e riempiendo il resto con la miscela di succo. È stato comunque molto, molto buono.-14 agosto 2009


Ricetta Sangria all'anguria

Questa rinfrescante sangria all'anguria è una delle mie ricette di sangria preferite per l'estate! Realizzato con vino bianco, triple sec, anguria senza semi e soda al limone e lime.

L'estate è qui. Abbiamo tenuto il passo con l'orto e sta venendo bene! Dopo una lunga e calda giornata in giardino, un bicchiere di sangria fatta in casa fa colpo!

Le ricette di sangria al vino bianco sono i cocktail perfetti per picnic, feste in piscina e riunioni in giardino. Adoro servirli con bruschette al pomodoro, panini con pollo alla bufala e patate al forno due volte.


  • 4 tazze di anguria matura senza semi a cubetti
  • 1 1/2 tazze di vino bianco
  • 1 oncia di rum anejo (abbiamo usato Brugal)
  • 2 once Cointreau
  • 2 once di sciroppo semplice
  • 2 lime
  • Ghiaccio
  • guarnizione: anguria aggiuntiva e rametti di menta, se lo si desidera

In un frullatore, frullate i cubetti di anguria. Filtrare in una grande brocca. Aggiungere vino, rum, Cointreau e sciroppo semplice e mescolare.

Spremere 1 lime e aggiungere il succo nella brocca. Affettate l'altro lime nel senso della lunghezza e poi affettatelo a fettine sottili. Aggiungere le fette di lime nella brocca, coprire e conservare in frigorifero per 2-4 ore. Versare nei bicchieri da portata pieni di ghiaccio, guarnire con ulteriore anguria e rametti di menta.


Cosa mescoli con la sangria

La sangria all'anguria è semplice da preparare con soli sette ingredienti. Probabilmente li hai già nella tua cucina durante l'estate! Ho usato il vino Moscato per renderlo un tocco più dolce senza dover aggiungere semplice sciroppo. Quindi mescolato con vodka, triple sec, anguria senza semi, lime a fette e arance.

Altri ottimi ingredienti che potresti mescolare sono

  • Frutti di bosco– Qualsiasi bacca estiva sarebbe deliziosa, ma le mie preferite sarebbero fragole, more o entrambe!
  • Pompelmo– Questo aggiungerebbe un po' di equilibrio al sapore. Probabilmente lo farei e mescolerei la tequila al posto della vodka.
  • Rum– Questo sostituirebbe la vodka. Adoro le bevande al rum in estate.
  • Tequila– La tequila è un altro spirito che mi urla estate! Aggiungerei anche un po' di succo di lime.
  • bolle– Adoro le bollicine con la mia sangria! Puoi usare lo spumante, la soda club o una soda al limone e lime. La sangria frizzante alla pesca bianca è una delle mie preferite!

Ricetta perfetta per bere una brocca per l'estate: sangria frizzante all'anguria

Per tutta l'estate, la nostra iscrizione al CSA ha spinto la mia abilità culinaria all'estremo. Trovare modi per interpretare continuamente elementi come spinaci, bietole e zucca estiva in versioni nuove ed entusiasmanti è stato a dir poco. L'inscatolamento e la conservazione hanno alleviato la pletora di dette verdure e l'incorporazione di erbe e bacche nell'Happy Hour è stato vantaggioso, per non dire delizioso. Ecco l'ultima: sangria frizzante all'anguria. Ecco la storia.

La settimana scorsa la mia amica Jen ci ha consegnato un'altra anguria. Lo consegnò in tono di scusa, spiegando che la grande crepa era stata causata da un rollio inaspettato quando ha frenato a un segnale di stop. Non più grande di un pallone da calcio grassoccio, ho messo il melone spezzato in frigo e me ne sono dimenticato. Non perché non ami l'anguria, ma stavamo ancora lavorando diligentemente a quella che avevamo hackerato la settimana prima.

Ma il crack pesava su di me. Non volevo che andasse a male, quindi il giorno dopo è uscito, e con un colpo entusiasta l'ho aperto a fette solo per trovare una deliziosa carne gialla che mi fissava. Ero scioccato! È stata la nostra prima anguria gialla! Era strano fissare la polpa dorata mentre annusava e mangiava l'anguria (con semi veri) più dolce che si possa immaginare. Se n'è andato a tempo di record. Anche dopo questa frenesia alimentare di angurie, avevamo ancora metà di un'altra anguria da superare, quindi siamo passati alla sangria.

Quando prepari questa sangria, puoi frullare l'anguria con il brandy o il porto bianco se vuoi una bevanda più liscia di tipo slushie. Mi piace la mia Sangria con la merenda in fondo al sorso, quindi faccio a cubetti il ​​mio melone. È come un drink e un antipasto tutto in una volta. Assicurati che i tuoi cubetti di anguria siano belli e freddi perché si rompono rapidamente e sono migliori con una consistenza più solida. Noterai anche che non aggiungo zucchero extra qui. Il Moscato è leggermente dolce e l'anguria è abbastanza dolce al suo apice.

Quindi questa settimana se non riesci a mangiare tutta l'anguria, rompi la brocca e bevila.


Sostituzioni

Se non vuoi preparare il tuo tè, acquistare il tuo tè preconfezionato preferito per uno scambio facile e veloce è assolutamente ok! Eliminate anche lo zucchero dalla ricetta.

Una bottiglia di vino bianco dolce o rosato è ciò che è meglio per questa ricetta. Tutto ciò che sai ti piace e non deve essere costoso.

Mi piace aggiungere la vodka all'anguria, se non riesci a metterci le mani sopra, la vodka normale funzionerà. Puoi anche eliminarlo se vuoi che la gradazione alcolica sia super bassa. La sangria è comunque poco alcolica, quindi può essere gustata tutto il giorno.

Bevande più calde

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Sangria all'anguria

Adoro l'anguria e potrei seriamente mangiarla ogni giorno se me lo permettessi.

Onestamente penso che la nostra famiglia abbia passato circa 10-12 angurie solo quest'estate e non ho davvero intenzione di rallentare.

Anche se ora che è quasi la stagione dei mirtilli qui nello stato di muffola, quindi forse cambierò la mia fissazione per l'anguria con i mirtilli.

Con l'abbondanza di cocomeri a casa nostra, ho deciso di cimentarmi in un paio di drink all'anguria.

Ho fatto la limonata all'anguria un paio di settimane fa e questa volta ho deciso di fare della sangria all'anguria.

Ho fatto alcune ricette di sangria quest'estate e ora che l'autunno è dietro l'angolo, non vedo l'ora di provare a fare la sangria rossa invece che bianca.

L'estate è per le bevande leggere e fruttate, come questa, ma l'autunno è per le bevande più salate e secche.

Quindi fino all'autunno è ufficialmente qui, continuerò a preparare bevande fruttate, limonata e sangria.


Ricetta della sangria all'anguria - Ricette

NUOVO VIDEO!! Fragole e ciliegie dolci, anguria e menta super rinfrescanti e jalapeno piccante quanto basta per infondere leggermente il vino. Servito ghiacciato, questo sarà il drink più popolare alla tua prossima festa!

Non posso credere che siamo già ad agosto. Come se mi stesse davvero facendo impazzire. È stato tutto un tale vortice con il mio lavoro e il programma di lavoro di Coco (ummm, non pensavo che mi sarei preoccupato di questo per altri 15 anni!) che l'estate è semplicemente volata via. Quindi sento che ho davvero bisogno di godermelo nelle prossime settimane mentre sono in città e apprezzo enormemente il clima caldo e soleggiato (ma anche la nostra aria condizionata!)

Nella nostra famiglia, il clima caldo e soleggiato è davvero sinonimo di divertimento estivo e ciò significa cocktail meravigliosi su richiesta.

E sono abbastanza sicuro che questo sia davvero in cima alla lista dei fantastici cocktail.

Sono stato ispirato dalla mia ossessione estiva annuale per il rosè, e ora è cresciuto e si è trasformato (come fa sempre con me!) nel mio attuale modo preferito di gustare il rosè: Spicy Watermelon Sangria.

Fragole e ciliegie dolci, anguria e menta super rinfrescanti e jalapeno piccante quanto basta per infondere leggermente il vino. Servito ghiacciato, questo sarà il drink più popolare alla tua prossima festa!

Senti che puoi anche giocare un po' con questa ricetta: potresti aggiungere le albicocche per le ciliegie, il peperoncino serrano o fresno per i jalapeno e anche il rosè frizzante sarebbe così divertente! Saluti!


Sangria all'anguria

Questa sangria all'anguria è l'estate in un bicchiere! Anguria fresca, fragole e limoni lo rendono così stagionale!

Ingredienti

  • 4 tazze di anguria senza semi a cubetti (o abbastanza per fare 3 tazze di succo)
  • 1 libbra di fragole fresche, gambi rimossi
  • ½ tazze di succo di limone appena spremuto
  • 1 bottiglia (Formato 750 Ml) Pinot Grigio Freddo
  • 1 tazza di vodka alla fragola, io ho usato Smirnoff
  • ½ tazze Triple Sec
  • ½ tazze Sciroppo semplice
  • 1 limone intero, a fette
  • 1 arancia intera, affettata
  • 1 tazza di mirtilli

Preparazione

Metti i cubetti di anguria in un frullatore alla massima velocità fino a quando non sono molto lisci. Filtrare il succo attraverso un colino a rete in un misurino. Dovresti finire con 3 tazze di succo. Mettere da parte.

Mettere le fragole e il succo di limone nel frullatore alla massima potenza fino a ottenere un composto molto omogeneo. Filtrare il succo attraverso un colino a rete in un altro misurino. Mettere da parte.

Ora versa entrambi i succhi di frutta in una brocca molto capiente. Aggiungere il vino, la vodka alla fragola, il triple sec e lo sciroppo semplice nella brocca. Mescolare per unire. Metti le fette di limone, le fette di arancia e i mirtilli nella brocca e mescola per unire di nuovo.

Riempite i singoli bicchieri di ghiaccio e servite subito o riponete in frigo fino al momento dell'uso!

Appunti:
1. Questa sangria ha un ottimo sapore subito, ma è ancora più buona dopo qualche ora in frigo! Potresti anche farlo con un giorno di anticipo.
2. Lo sciroppo semplice è costituito da parti uguali di zucchero e acqua. Ne preparo sempre un extra e lo conservo in frigo. Mettere 1 tazza di zucchero semolato e 1 tazza di acqua in un misurino di vetro adatto al microonde. Microonde fino a quando lo zucchero si è sciolto, circa 90 secondi. Questa ricetta utilizza ½ tazza, quindi metti l'eccesso in un contenitore ermetico e conserva in frigo!


Ricetta Sangria al vino rosso con anguria

La sangria è il cocktail estivo per eccellenza: è fresco, rinfrescante e rende ogni occasione istantaneamente festosa. Questa ricetta di sangria al vino rosso include un'altra delizia estiva per eccellenza: l'anguria. Non c'è niente di meglio in una calda giornata estiva di un cocomero maturo e succoso e un perfetto bicchiere di sangria! E don&apost non ti preoccupare: la ricetta è semplicissima, puoi praticamente prepararla dalla tua poltrona. salve!

1 bottiglia di vino rosso biologico o equosolidale
1 tazza di 4 Copas tequila
1/2 tazza di spremuta d'arancia fresca
1/4 tazza di succo di lime biologico spremuto fresco
1/2 tazza di zucchero di canna biologico
Anguria affettata a piacere

Servire in un'anguria scavata per il perfetto matrimonio estivo o cocktail party!

Ricetta per gentile concessione di GreenBrideGuide, la risorsa numero 1 per il matrimonio verde della nazione è stata lanciata nel 2009 dall'avvocato ambientalista Kate L. Harrison dopo che il suo libro The Green Bride Guide: How To Plan An Earth-Friendly Wedding On Any Budget è diventato un best-seller nella categoria matrimonio. (Fonti, 2008)