Ricette tradizionali

Torta con scaglie di cioccolato

Torta con scaglie di cioccolato

  • una scatola di miscelazione per la cottura (torta)
  • 30 g di scaglie di cioccolato
  • 150 g di margarina
  • 3 uova
  • 60 ml di latte
  • zucchero a velo

Porzioni: -

Tempo di preparazione: meno di 60 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Torta in scaglie di cioccolato:

Aggiungere il composto da forno con la margarina, il latte e le 3 uova in una ciotola e mescolare fino a ottenere un composto cremoso, aggiungere le scaglie di cioccolato e mescolare, ungere una tortiera con olio e infarinare, versare l'impasto è uniforme, la torta è cotta sulla ringhiera centrale del forno preriscaldato, dopo 15 minuti di cottura, la torta viene aumentata lungo, circa 1 cm di profondità, prima di togliere la torta dal forno, controllare con uno stuzzicadenti, se è ben cotta. la torta raffreddare sotto forma di 10 minuti, quindi estrarla dallo stampo e cospargere di zucchero a velo.


TORTA AL CIOCCOLATO CON PERE E MANDORLE Ricetta + Video

Ciao cari desideri. Oggi ho preparato TORTA AL CIOCCOLATO CON PERE E MANDORLE. È una ricetta deliziosa e senza glutine. Cioccolato e pere si sposano perfettamente. Spero che questa ricetta vi piaccia e vi piaccia. Vi auguro una buona giornata e buon appetito!

Ingrediente:

  • 200 gr. - 50-70% cioccolato fondente
  • 150 gr. - Burro
  • 100 gr. - Farina di mandorle
  • 100 gr. - zucchero
  • 4 uova
  • 3 pere (di piccole e medie dimensioni)
  • 1 cucchiaio - cacao (circa 10 gr.)
  • 1 cucchiaino - essenza di mandorle
  • 1 cucchiaio - scaglie di mandorle
  • Un pizzico di sale

Difficoltà: piccolo

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Tempo totale: 55 minuti

Numero di porzioni: 8

Metodo di preparazione:

  1. Per prima cosa mettete una ciotola nel bagno di vapore, è importante non toccare l'acqua. Mettici dentro il cioccolato e il burro a dadini. Fate sciogliere il tutto fino ad ottenere una salsa lucida.
  2. Togliere la ciotola dal vapore e lasciare raffreddare un po' il cioccolato.
  3. Nel frattempo separate gli albumi dai tuorli. Montate gli albumi con il mixer fino ad ottenere una schiuma, quindi iniziate ad aggiungere gradualmente lo zucchero, continuando a mescolare fino ad ottenere una meringa densa.
  4. Aggiungere un po' di sale alla ciotola del cioccolato fuso e poco alla volta un tuorlo, mescolando fino a incorporarli. Poi aggiungete il cacao e mescolate ancora un po'.
  5. Versare un cucchiaino di essenza di mandorle e mescolare. Quindi aggiungere l'ingrediente solido, che è la farina di mandorle, sul composto liquido. Amalgamare il tutto fino ad incorporare tutti gli ingredienti.
  6. Aggiungere gli albumi a questo composto e mescolare il tutto leggermente tutto intorno, in modo da non rompere le bolle d'aria formate dall'impasto.
  7. Prendete un vassoio con fondo removibile di 21 cm. unta di burro e versarvi l'impasto.
  8. Sbucciare una zucca, grattugiarla e spremere i semi. Tagliateli a fettine sottili.
  9. Disporre le pere sopra l'impasto. Alla fine spolverizzate con scaglie di mandorle.
  10. Infornare la torta a 180 gradi C per 40-45 minuti.
  11. Sfornare la torta, lasciarla raffreddare un po' e servirla con piacere.

Se stai preparando questa ricetta, non dimenticare di scattarle una foto e utilizzare l'hashtag #valeriesfood


Torta in 2 colori con scaglie di cioccolato & #8211 ecco come fare la torta più gustosa

La prima volta che ho provato questa ricetta ho avuto delle emozioni perché non sapevo cosa ne sarebbe uscito. Ma quando ho tolto la torta dal forno ho provato subito un senso di gioia. Il mio dolce sembra ottimo. In pochi minuti si è mangiato tutto.

Ingrediente:

  • 3 uova, 100 gr di zucchero
  • 200 ml di latte, 90 ml di olio di semi di girasole
  • 300 gr di farina di frumento, 10 gr di zucchero vanigliato
  • Mezzo cucchiaino di sale, 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • 70 gr cacao, 50 gr noci, 50 gr cioccolato in scaglie

Metodo di preparazione:

In una ciotola mescolate le uova con il sale e lo zucchero. Quindi versare il latte e l'olio di semi di girasole e mescolare bene. Terminate aggiungendo la farina, il lievito e lo zucchero vanigliato. Mescolate ancora e dividete in due l'impasto ottenuto. Da un lato aggiungeremo il cacao.

Al centro di un piatto rotondo e resistente al calore, mettiamo un bicchiere capovolto. Impastiamo entrambi i tipi di impasto nella ciotola contemporaneamente, in modo che siano distribuiti simmetricamente e in modo uniforme.Nell'impasto bianco aggiungere le scaglie di cioccolato e nell'impasto al cacao aggiungere le noci tritate. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.Possiamo fare la prova stecchino per vedere se l'impasto è cotto. Inserite uno stuzzicadenti al centro dell'impasto. Se lo stuzzicadenti esce pulito significa che la parte superiore è cotta, se invece ci sono tracce di pasta sugli stuzzicadenti, significa che deve essere lasciata in forno.

Quando sarà sufficientemente cotta, toglietela dal forno, ma lasciatela nella teglia rotonda fino a quando non si sarà raffreddata completamente. La torta bicolore è deliziosa. Devi provarlo. Buon appetito e aumenta la cottura!


Metodo di preparazione

Torta di mele

Le mele sbucciate vengono date attraverso una grattugia grande. Mescolare gli ingredienti secchi farina, semola, polvere

Croissant al formaggio

In una ciotola mescolare il formaggio con la margarina morbida, aggiungere l'uovo, il lievito e la farina e impastare.


Torta con scaglie di cocco e cioccolato e preparazione ndash

Separare l'albume dal tuorlo, sbattere il tuorlo con il sale e mettere da parte per intensificarne il colore. Montate gli albumi con lo zucchero, poi aggiungete il tuorlo, l'olio (burro), il latte, il cocco, le scaglie di cioccolato, la farina, mescolate con il lievito e gli aromi e mescolate delicatamente, dal basso verso l'alto, in modo da non far colare. È molto importante che l'albume venga sbattuto molto bene, quindi aggiungere lo zucchero e sbattere fino a quando non si scioglie, fino a ottenere una schiuma molto dura.

Versare in una teglia foderata con carta da forno. Infornare a 180° e dopo 30 minuti controllare, fare la prova stecchino.

Viene fuori straordinario da soffice, meraviglioso da bene e aromatico.

Ti invito a provare altre ricette di torte:

Anche la ricetta della torta con scaglie di cioccolato e cocco è stata provata dai nostri lettori:


Torta con scaglie di cocco e cioccolato e preparazione ndash

Separare l'albume dal tuorlo, sbattere il tuorlo con il sale e mettere da parte per intensificarne il colore. Montate gli albumi con lo zucchero, poi aggiungete il tuorlo, l'olio (burro), il latte, il cocco, le scaglie di cioccolato, la farina, mescolate con il lievito e gli aromi e mescolate delicatamente, dal basso verso l'alto, in modo da non far colare. È molto importante che l'albume venga sbattuto molto bene, quindi aggiungere lo zucchero e sbattere fino a quando non si scioglie, fino a ottenere una schiuma molto dura.

Versare in una teglia foderata con carta da forno. Infornare a 180° e dopo 30 minuti controllare, fare la prova stecchino.

Viene fuori straordinario da soffice, meraviglioso da bene e aromatico.

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32 ricette tradizionali pandispan al cioccolato

Una torta semplice con una soffice parte superiore e un ripieno di cioccolato fondente e ciliegie. Ho cosparso sopra alcune scaglie di mandorle, che sono diventate croccanti e dorate. Cake top per principianti - pan di spagna al cacao. Dolci Torte Torte light ricetta. Vi presento di seguito la mia torta al cioccolato preferita & #8211 molto, molto buona, al cioccolato. Occorrono 140 g di burro, 250 g di zucchero, 4 uova, un limone, 210 g di farina, 1 bustina di lievito, 200 g di cioccolato casalingo che raschiate per eliminare qualche scaglia, 1 punta di.

Crema al limone, zucchero, uova, latte, scaglie di cioccolato bianco, pan di spagna con pezzi di biscotti & # 8211 75g. Allo stesso modo, se fai la torta con le arance o il cioccolato, usa la stessa ricetta. Da quello classico, con cioccolato, a quello con frutta secca e noci, c'è sicuramente una ricetta in merito. Ungete una padella con il burro, versate la composizione e aggiungete le scaglie di mandorle. Il nostro team ti offre un'ottima ricetta per il pan di spagna al cioccolato che. Deliziosi dolci senza zucchero extra con scaglie di cioccolato e torta alle fragole.

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Controllare con liquore all'uovo e scaglie di cioccolato

Puoi usare una di queste ricette di liquore all'uovo:

Ingrediente:

  • 250 g di burro
  • 180 g di zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato (10 g)
  • 100 g di scaglie di cioccolato
  • 250 g di farina
  • 4 uova del marito
  • 150 ml di liquore all'uovo
  • 1 bustina di lievito per dolci (10 g)

Metodo di preparazione:

Preriscaldare il forno a 165 gradi C (fuoco medio), ungere una tortiera con burro e foderare con carta da forno.

Per l'impasto della torta separare le uova: gli albumi vengono sbattuti con lo zucchero e lo zucchero vanigliato e i tuorli vengono impastati con il burro morbido (lasciato nel tempo a temperatura ambiente) dopodiché vengono aggiunti agli albumi e amalgamati bene.
Aggiungete il liquore all'uovo (non spaventatevi se la composizione assomiglia a & #8220cut & #8221, non ha nulla, si riprende dopo pochi impasti). Aggiungere la farina e il lievito, setacciati, e alla fine il cioccolato a scaglie o il cioccolato tritato finemente. Per non cadere sul fondo della forma, arrotolare i pezzi di cioccolato nella farina!

La composizione viene versata nella forma preparata, livellata e lasciata cuocere per ca. un'ora:


Metodo di preparazione

Torta di mele

Le mele sbucciate vengono date attraverso una grattugia grande. Mescolare gli ingredienti secchi farina, semola, polvere

Croissant al formaggio

In una ciotola mescolare il formaggio con la margarina morbida, aggiungere l'uovo, il lievito e la farina e impastare.


La migliore e più raffinata torta glassata al cioccolato

La torta al cioccolato più buona che abbia mai mangiato si prepara velocemente e facilmente, e il gusto è fenomenale, la consistenza fine e aromatica.

Sono sempre stato affascinato dalla cucina, per me è un campo che non mi annoia affatto, trovando sempre qualcosa da fare, anche se non avevo bisogno di cucinare. Mi piace sperimentare per testare nuovi gusti e ovviamente mangiare.

Il cioccolato, finissimo e dalla consistenza umida da bancone, ricoperto in abbondanza di ganache al cioccolato fondente, fa irradiare felicità, a volere sempre di più!

È facile, bastano pochi e semplici ingredienti che puoi trovare anche al corner store e il risultato è davvero spettacolare!

È un ottimo dessert che sarà apprezzato da tutta la famiglia, soprattutto dagli amanti del cioccolato.

Può essere realizzato in ogni occasione, che sia una festa in famiglia o tra amici, per le feste o ogni volta che si ha voglia di un dolce fine ed elegante.

Per altre torte e crostate speciali, anche le ricette spiegate passo passo le trovate qui nella sezione dolci o cliccate sulla foto.

Oppure sulla pagina Facebook, clicca sulla foto.

Sbattere bene il burro con lo zucchero, il sale e l'estratto di vaniglia finché non si sarà ben rappreso e lo zucchero sarà quasi sciolto.

Aggiungere le uova una per una, una per una e sbattere leggermente fino a incorporarle.

Aggiungere lo yogurt e sbattere per altri 10-15 secondi.

Incorporare gli ingredienti secchi e con una spatola, mescolare abbastanza delicatamente per amalgamare un po' gli ingredienti.

Versate gradualmente l'acqua calda sull'impasto e mescolate energicamente in modo che non si formino grumi.

Versare la composizione uniformemente nelle 2 teglie e infornare per circa 40 minuti e superare la prova stecchino. Sfornare e lasciarli per altri 10 minuti nelle teglie dove sono stati cotti, poi sfornare e lasciar raffreddare a temperatura ambiente.

Per la ganache, scaldare la panna e aggiungere il cioccolato. Lasciare da parte per 3-4 minuti per far sciogliere il cioccolato e poi mescolare fino ad ottenere una composizione fine ed omogenea.

Versare sulle torte fredde e spolverare con scaglie di mandorle, pistacchi o quello che più ci piace. Possiamo mettere anche scaglie di cocco, cioccolato bianco o frutta.