Ricette tradizionali

Ritz Cracker Salmone Torte

Ritz Cracker Salmone Torte

Queste torte di salmone sono legate insieme con l'aiuto di cracker Ritz schiacciati.

Ingredienti

Per le torte al salmone

  • 2 cucchiaini di olio d'oliva
  • 1 cipolla, tritata finemente
  • 1 costa di sedano, finemente tagliata a dadini
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 1 1/2 tazza di salmone cotto
  • 1 uovo grande, leggermente sbattuto
  • 1 1/2 cucchiaio di senape di Digione
  • 3/4 tazze di cracker Ritz schiacciati
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 limone, tagliato a spicchi

Per la salsa all'aneto

  • 1/2 tazza di maionese
  • 2 cucchiai di sottaceto di aneto tritato
  • 1 cucchiaio di succo di limone fresco
  • 1 cucchiaio di aneto fresco tritato
  • Pepe nero

Porzioni6

Calorie per porzione422

Equivalente di folati (totale)50µg12%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 13,7%