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Ricette tradizionali

Babà al rum

I babà al rum sono ​dei dolci tipici della pasticceria napoletana tradizionale. Si tratta di un dolce dall& 39; impasto soffice con la cupola a forma di funghetto che viene poi bagnato in un& 39;inconfondibile bagna al rum. Un dolce che a Napoli si può trovare in tutte le pasticcerie e che è inmncabile nel cartoccio dei dolci la domenica.
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Polpette di ricotta al sugo bimby

Ricetta Polpette di ricotta al sugo bimby di del 25-02-2016 Aggiornata il 04-10-2017 Le polpette di ricotta al sugo sono una ricetta semplicissima e con un risultato davvero degno di nota, velocissime da fare con il bimby. ProcedimentoCome fare le polpette di ricotta al sugo con il bimbyFate scolare la ricotta in frigo, su una ciotola, attraverso un colino a maglie strette per 30 minuti.
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Riso al forno

Ricetta Riso al forno di del 18-09-2016 Aggiornata il 20-02-2018 Il riso al forno è un piatto unico semplicissimo da realizzare, buono e gustoso e che piace a grandi e piccini grazie al suo cuore di mozzarella filante. E& 39; una ricetta che preparava spesso mia mamma con il sugo avanzato della domenica o per riciclare del riso bollito, io invece l& 39;ho realizzato ad hoc seguendo tutti i crismi.
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Mango sticky rice

Ricetta Mango sticky rice di del 25-08-2017 Aggiornata il 27-08-2018 Il Mango sticky rice è un dessert thailandese, (eh si ragazze un& 39;altra ricetta Thai) preparato con un budino di riso, pezzetti di mango maturo e la salsa di cocco, una ricetta vegana un po& 39; distante dai dolci ai quali siamo abituati qui in Italia ma davvero deliziosa.
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